Torsdag den 26. januar 2023
19:00 - 21:00
Kornets Hus Guldagervej 501, Hjørring
Fødevarekvalitet og sundhed - et spørgsmål om næringsstoffer og vitalitet
En guidet tur i den labyrint, som fødevarekvalitet og sundhed er. Ordet "kvalitet" bliver flittigt brugt i debatten, men hvad er ægte kvalitet, og hvad er opreklamerede, underlødige fødevarer? Forskningskoordinator, Jens-Otto Andersen giver sit bud på det.
Tid & sted
Billet & pris
Entré: 150 kr
En guidet tur i den labyrint, som fødevarekvalitet og sundhed er. Ordet "kvalitet" bliver flittigt brugt i debatten, men hvad er ægte kvalitet, og hvad er opreklamerede, underlødige fødevarer? Forskningskoordinator, Jens-Otto Andersen giver sit bud på det.
